?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Девочки и мальчики, а накидайте мне пожалуйста рецептов всяких красивых и не очень трудозатратных холодных закусок пожалуйста

Задача: накормить человек 15 безо всяких горячих блюд, что-то типа фуршета
Пара салатов, которые можно быстро сделать на месте из несложных заготовок - тоже вариант

И, как вы думаете, что оптимально тут будет из спиртного (немного, но нужно)?
Человек 15 - все девочки, время суток - день)

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
sauternes_59
Jul. 15th, 2013 09:19 am (UTC)
я на работе обычно накрывала такой стол на ДР:
резала фрукты: яблоки, груши, апельсины, бананы, виноград отделяла от веток. пару таких тарелок, девочки любят))
маленькие бутербродики с хорошей колбаской и огурчиком, на один укус (огурчики свежие или малосольные/маринованные)
такие же бутерики с маслом и соленой рыбкой или шпротиной
дома делала какой-нибудь салат а на работе раскладывала его по готовым маленьким тарталеткам.
оливки рассыпала по тарелкам с бутербродами. посыпала зеленью
на 15 чел, если чистосимволически, 3 бутылки красного сухого вина.всегда всем нравилось!
neoffelia
Jul. 15th, 2013 09:23 am (UTC)
да, я тоже всегда делаю тарталетки, какой-нибудь рулет из лаваша, типа творожный сыр + рыбка, и еще фаршированные шампиньоны. Это уже традиция. Ну и фрукты конечно же
Маленькие бутербродики - идея, что-то я про них и забыла!
felizea
Jul. 15th, 2013 09:34 am (UTC)
Можно маленькие тартинки купит, еше проще чем бутербродики и красиво.
neoffelia
Jul. 15th, 2013 09:36 am (UTC)
Главный вопрос: чем их начинять, чтобы разнообразно, красиво и много))
felizea
Jul. 15th, 2013 09:41 am (UTC)
я пробовала лосось на ложке сырной намазке (жирной) с ломтиком свежего огурца и укропом. Можно икра на сливочном масле. Можно салат из перепиленных яиц с кусочком яичка сверху. Можно салат из консервированных море продуктов с креветкой наверху.

Edited at 2013-07-15 09:41 am (UTC)
neoffelia
Jul. 15th, 2013 09:43 am (UTC)
Вот спасибо за идеи! а то моя фантазия дальше рыбы и "какого-нибудь салата" (непонятно какого) не идет))
felizea
Jul. 15th, 2013 09:44 am (UTC)
Еше мне нравится балык в сочетании с песто и свежим огурчиком.

felizea
Jul. 15th, 2013 09:45 am (UTC)
Да на здоровье :) Хорошо отметить.
vizuka
Jul. 16th, 2013 01:07 pm (UTC)
http://vizuka.livejournal.com/124893.html торты без выпечки
http://vizuka.livejournal.com/138705.html рыбный стол
http://vizuka.livejournal.com/125680.html необычные салаты пройди по ссылке )
neoffelia
Jul. 20th, 2013 07:46 am (UTC)
спасибо большое!
neoffelia
Jul. 20th, 2013 07:48 am (UTC)
Спасибо, Аня! Хорошие рецепты всегда актуальны))
( 12 comments — Leave a comment )