?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Jun. 30th, 2013

Кому-то завтра придется признать, что морковь - это вкусно))
и нечего пускать меня на кухню, мне скучно готовить картошку и макароны)
А еще, морковка - это цветотерапия. И мой вклад в оранжевый флешмоб))



UPD. А ведь правда оч вкусно!

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
annazv77
Jun. 30th, 2013 06:38 pm (UTC)
И как ты приготовила это супер-радостное блюдо?:-)) Почему не делишься рецептом, а?:-))
neoffelia
Jun. 30th, 2013 07:03 pm (UTC)
даже и не знаю чего не написала рецепт сразу))

Все просто. У меня была мороженая маленькая морковь, от этого плясала)
несколько минут протушила ее в воде, потом обжарила еще пару минут на оливковом масле, добавив соль, сушеный тимьян, сушеный же чеснок (чтобы не было слишком явного вкуса чеснока), перец
Затем, добавила кусочек сливочного масла и щепотку сахара, чтобы морковь немножко карамелизовалась. Еще буквально минутка-полторы и все. Мне вкуснее, когда морковь немного твердая, не совсем проваренная

Оказалось вкусно даже тем, кто морковь кроме как сырой вообще не признает)
annazv77
Jun. 30th, 2013 07:05 pm (UTC)
Спасибо, Юленька!:-)) Попробую.
neoffelia
Jun. 30th, 2013 07:06 pm (UTC)
Не за что! Интересно будет твое мнение
( 4 comments — Leave a comment )